Улётная закуска из помидоров: вкуснее любого салата
Опубликовано
Пикантный вкус необыкновенной закуски из помидоров прекрасно подойдет к любому столу. Вот только готовить ее нужно сразу много, со стола сметается моментально.
Ингредиенты:
три-четыре помидора пара репчатых луковиц пара зубчиков чеснока растительное масло мед сок лимона сушеный базилик красный перец соль
Приготовление:
Режем помидоры кружочками, лук полукольцами.
Укладываем все в глубокую посуду по уровням, сначала помидоры, сверху лук.
Теперь смешаем все специи с медом.
В готовом блюде он совсем не будет давать сладости. Заливаем смесью помидоры, они пустят сок и будут мариноваться.
Закрываем крышкой и в холодильник, на сутки.
Чем больше перца добавите, тем острее будет закуска.
