Этот рецепт проверен и одобрен многими кулинарами. Поэтому не переживайте, крем получится действительно густым и плотным. Для вкусного тортика самое то! Так что приступайте к приготовлению сладкой выпечки! Ведь теперь вы сможете приготовить идеальный крем, которому позавидуют все ваши подруги!
Чтобы приготовить густой крем возьмите следующие ингредиенты:
1 стакан сливок жирностью 35%;
2 ст. л. пудры сахарной;
4 ст. л. сметаны жирностью 35%;
ванилин.
Готовим самый густой крем для десертов:
Возьмем глубокую емкость и выкладываем в нее сливки и сметану.
Вокруг емкости необходимо выложить лед. После этого приступаем к взбиванию молочных продуктов. Масса должна получиться пышной.
Всыпаем ванилин и пудру, при этом все время продолжаем взбивать. Нужно взбивать долго, чтобы крем получился плотным и густым.
Затем крем помещаем на 3-4 часа в холодильник.
А дальше можете смазывать им любые тортики и пирожные.
