Лепешки на сметане, как у бабушки

Надо взять:

Сметана- 1 стакан

Сахарный песок – 0,75 стакана

Мука – 3 стакана

Сода- 0, 5 чайн. ложки

Приготовление:

Охлажденную сметану взбить с сахарным песком.

Муку просеять, добавить соду.

Перемешать все ингредиенты. Замесить тесто.

Раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать рюмкой кружки.

Противень смазать сливочным маслом и выложить на него лепешки.

Выпекать при 180 градусах 10 – 15 минут.

img_20200220_094909-1024x1024-1