Как приготовить вкусное и полезное лимонное варенье

1-194
Хотите получать максимум витаминов даже в самое холодное время года? Лимон — прямой путь к витамину С, про пользу которого знает каждый. Но просто так лимон есть трудно, поэтому мы представляем вам идеальный выход из ситуации — лимонное варенье.

Такое угощение можно добавлять в пироги и другие десерты, класть в чай, мазать на хлеб или просто есть ложкой. Вкус лимонного варенья не такой сладкий, а цитрусовый привкус порадует вас и ваших близких, когда за окном холодно и неуютно.

Ингредиенты
Лимон — 1 кг
Сахар — 1,5 кг
Вода — 400 мл
Приготовление

  • Тщательно помойте лимоны, опустите их на 20 минут в кипяток.
  • Промойте цитрусовые в холодной воде, нарежьте, доставая косточки, небольшими кусочками.2-173-1-1
  • Теперь сварим сироп. Для этого смешайте воду с сахаром и доведите до кипения.
  • Добавьте кусочки лимона в сироп, еще раз доведите до кипения и снимите с огня.
  • Дайте остыть, снова доведите до кипения и остудите.3-166-1
  • Теперь финальный штрих: приготовленное варенья разлейте по банкам и закатайте.
  • Лимонное варенье не только очень вкусное, но и невероятно полезное, ведь витамин С, содержащийся в лимоне, защищает наш иммунитет и держит организм в тонусе.
    rezhim-priema-vody-dlya-pohudeniya_-po-chasam-i-s-rekomendatsiyami-pey-i-sbrasyvay-ves-12