Вкуснейшие рулетики из куриного филе

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Вкуснейшие рулетики из куриного филе

Простые в приготовлении и очень вкусные!

ru1

Приготовление

Отбить куриное филе. Разогреть 1 столовую ложку оливкового масла в   большой сковороде и обжарить лук с грибами в течение 2-3 минут. Снять   сковороду с огня, добавить чеснок, соль, перец и хорошенько перемешать.

ratatui-org

Выложить начинку на отбитую куриную грудку. Посыпать тертым сыром.

ratatui-org-2

Закатать рулетики и перевязать каждый ниткой.

ratatui-org-3

Тщательно обвалять рулетики сначала во взбитом яйце, затем в панировочных сухарях.

ratatui-org-4

Разогреть 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде и   обжарить в ней куриные рулетики 5 минут с каждой стороны, пока не   зарумянятся.

ratatui-org-5

Влить 33% сливки и немного бульона и довести до кипения.

ratatui-org-6

Убавить огонь, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 30-40 минут до готовности курицы.

ratatui-org-7

Вынуть рулетики и удалить нитки. Положить рулетики обратно в   сковороду, прогреть 2 минуты, а затем подать на стол с хлебными тостами и   петрушкой.

Количество грибов, сыра и остальных ингредиентов зависит от количества грудок.

Приятного аппетита!

salat-iz-pomidorov-v-banke_-legkaya-vesennyaya-zakuska-za-5-minut-idealno-k-myasu-i-rybe-11