Песочное печенье — трубочки с вишней.
Вкусное хрустящее тесто и сочная начинка.
Продукты:
мука — 400 г
сливочное масло или маргарин — 200 г
сметана 15% — 200 г
разрыхлитель — 2 ч.л.
ванилин 2 г или ванильный сахар — 10 г
вишня без косточки — 500-600 г
сахар — 150 г
крахмал картофельный — 1- 1,5 ст.л.
сахар для обмакивания трубочек — 70 г
