Сулугуни домашнего приготовления. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама!

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Сулугуни домашнего приготовления. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама 4
Ингредиенты:
1 л. молока
200 мл. сметаны
3 яйца
1 ст.л. соли

Приготовление:
Молоко закипятить и добавить соль.

Сметану смешать с яйцами.

Выливаем сметанную смесь в молоко и аккуратно не спеша перемешиваем.

Кипятим в течение 3-4 минут. Выливаем на сито и ставим гнет.