Сладкие роллы из блинчиков. РЕЦЕПТ ПРОСТО ЗАГЛЯДЕНЬЕ!

rolly-iz-blinov

Вкусный вариант творожного десерта, с экзотической фруктово-ягодной начинкой, которую можно изменять по своему усмотрению.

Ингредиенты:

200 гр. творога

2 ст. ложки сметаны

100 гр. мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами)

1 киви

8-10 ягод клубники

6 готовых тонких блинчиков

шоколадная стружка для подачи

Рецепт приготовления:

1 Творог протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать.

2 Фрукты вымыть, киви и ананас почистить, у клубники удалить плодоножку. Киви и ананас нарезать брусочками, клубнику разрезать на четвертинки.

3 Примерно на 1/3 от края блина выложить полоской творожную массу. Рядом уложить фрукты и свернуть блин плотным рулетом.

Таким же образом сделать рулеты из оставшихся блинов и начинки, после чего убрать их в холодильник на 1-1,5 часа.

Перед подачей рулеты разрезать на одинаковые небольшие кусочки, выложить на блюдо, можно шоколадной стружкой.

Приятного аппетита.