Это вкусное и полезное блюдо придется по душе каждому: с одной стороны — это любимые всеми котлетки, с другой — они овощные и легкие. Да, бывают и более диетические блюда, но как для котлет — это настоящая находка! А еще они просто готовятся.
Вам понадобятся:
кабачки молодые — 600-700 гр.
отваренное куриное бедро — 1 шт.
куриные яйца — 3 шт.
твердый сыр — 100-120 гр.
кефир — 3 ст.л.
мука ст.л.
соль, перец, специи по вкусу.
Нюансы приготовления — в этом видео.
Обязательно их приготовьте, и Вы поймете, почему мы их так нахваливаем.
Приятного всем аппетита!
