Ракушки с фаршем с соусом бешамель.

Ракушки с фаршем с соусом бешамель 4
Ингредиенты и приготовление:
Ракушки отварить минут 5.
Приготовленным фаршем наполнить ракушки уложить в форму.
Залить соусом так и запекать в духовке. Готовится очень быстро!

СОУС:
2 стакана молока
3 ст.л. сл. масла
2 ст.л муки
соль

В сковороде растопить масло, добавить муку, перемешать, чтобы не было комков и добавлять молоко теплое осторожно все время мешать, как загустеет готов соус.