Летний пирог «Шарлотка». Очень люблю Шарлотку, но этот пирог гораздо вкуснее!

Сегодня приготовлю шарлотку, но это не классический рецепт.

2652986_12520-710x550x

Тесто готовится с добавлением масла и молока, приготовить ее можно с любыми ягодами и фруктами!

Рецепт теста:

4 яйца(крупных),

200 гр сахара,

220 гр муки,

170 гр сливочного масла,

щепотка соли,

1 чайная ложка ванильного сахара,

1 чайная ложка разрыхлителя,

100 мл молока,

фрукты,ягоды по вкусу.

Температура выпечки 175 градусов, время выпечки 50 — 60 мин.

Размер формы 23 × 23 см, высота бортиков 4 см.