Этот пирог получается очень пышным и сытным, а куриная начинка делает его безумно сочным!
Неоспоримым преимуществом блюда является легкость и скорость приготовления.
Он идеально подойдет для неожиданной встречи гостей или к вечернему чаю. Никаких дрожжей, все очень легко и вкусно!
Рецепт безумно вкусного куриного пирога
Для приготовления пирога вам понадобится:
Пшеничная мука — 180 г
Кефир — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Сода — 1 щеп.
Черный перец (молотый) по вкусу
Куриное филе — 350 г
Лук — 2 шт.
Зелень — 20 г
Подсолнечное масло — 40 мл
Сливочное масло — 10 г
Приготовление:
— Добавляем соду в кефир и ждем, пока она погасится. Вбиваем яйцо, всыпаем муку, соль и перец. Хорошенько перемешиваем.
— Куриное филе обжарьте вместе с луком. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой.
— Выливаем половину теста, выкладываем курицу с луком, добавляем мелко нарезанную зелень и выливаем вторую половину теста.
— Выпекаем при 180 градусов, в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Получается очень вкусно, пробуйте!
