Главная » recipes Домашний майонез без яиц — всегда густой и вкусный! Ингредиенты: горчица — 1 ч. л. ( можно по вкусу) молоко — 150 гр подсолнечное масло без запаха — 150 гр сок лимона — по вкусу соль Приготовление: Вливаем в тару растительное масло и молоко, взбиваем блендером около 3-4 минут. В середине процесса добавляем горчицу и соль. Пробуем на вкус. Когда масса станет белоснежной и похожей на не очень густую сметану, не прекращая взбивания, добавляем сок лимона. Масса очень быстро загустеет. Приятного аппетита!
